*Sunday Mornings* Herbstlicher Porridge mit Maronis,Feigen & Zwetschken

Guten Morgen meine Lieben! I know - in letzter Zeit war es hier am Blog ziemlich ruhig, dafür ist offline auf unseren zwei Baustellen im Garten so viel passiert! 🙂 Da ich aber natürlich trotzdem brav gekocht und gebacken haben, kommen in der nächsten Zeit wieder ein paar neue Rezepte! Herbstlicher Porridge Zutaten für 1 … *Sunday Mornings* Herbstlicher Porridge mit Maronis,Feigen & Zwetschken weiterlesen

Sweet Friday! Hafer Muffins #2

Wie letzte Woche schon versprochen, kommt heute die zweite Variante meiner "Healthy Muffins". Dieses Mal hab ich die Bananen durch selbstgemachtes Apfelmus ersetzt, die Nüsse ausgetauscht und Apfelstücke mitgebacken! Ich kann nur mmmmmmhhhhh sagen! 🙂 Hafer Muffins Zutaten für 12 Muffins: 85 g Hafermehl, 166 g Apfelmus (selbstgemacht), 2 mittelgroße Eier, 50 ml ungesüßte Mandelmilch, … Sweet Friday! Hafer Muffins #2 weiterlesen

Sweet Friday! Julie’s Nachmittags-Jauserl-Muffins

Mir fällt einfach kein wirklich guter Name für diese Muffins ein... denn das Original Rezept sagt, dass es ein russischer Kaffeekuchen/Gugelhupf mit Sauerrahm ist. Für einen "großen" Gugelhupf hatte ich aber grad keine Abnehmer. Daher hab ich das Rezept so angepasst, dass schlussendlich 12 Muffins aus dem Backofen kamen! Wie ich die "rohen" Muffins in … Sweet Friday! Julie’s Nachmittags-Jauserl-Muffins weiterlesen