Heute heißt es für mich mal zurücklehnen und genießen. Denn Eva & Herb schwingen heute den Kochlöffel bzw. Schneebesen für uns! 🙂 Am Weg zur Bikinifigur auf Kuchen & Torten verzichten? No Way! 🙂 Darum haben uns die zwei heute einen low carb Cheesecake gezaubert. Eva & mein Dad haben sich für Himbeeren entschieden,- ihr … Sweet Friday! Auf’tischt mit Eva & Herb! weiterlesen
Schlagwort: topfen
Eine süße Versuchung! Topfen-Streusel-Kuchen mit Germteig
Bei gewissen Mehlspeisen kann ich einfach nicht nein sagen ... bei gebackenem Topfenkuchen schon gar nicht 🙂 Und als "Sahnehäubchen" dann sogar noch mit Streusel ... was soll ich euch sagen?! Ich hab der Versuchung nicht Stand halten können 🙂 Topfen-Streusel-Kuchen mit Germteigboden Zutaten für 1 Torte/Kuchen (Durchmesser 30 cm): Tortenboden: 1 Würfel frische Germ, … Eine süße Versuchung! Topfen-Streusel-Kuchen mit Germteig weiterlesen
Mini Cheesecakes mit Erdbeerröster
Am Dienstag hatten meine bessere Hälfte und ich unseren Jahrestag. Wir sind nun im verflixten siebten Jahr 🙂 Zum Abendessen gab's sein Leibgericht, diesmal aber von mir nach seinem Rezept gekocht: Spaghetti Bolognese alá Franzi! Und da wir was zum Feiern hatten, hab ich uns auch ein "kleines" sündiges Dessert gezaubert. Ich glaub, die werd … Mini Cheesecakes mit Erdbeerröster weiterlesen
Advent, advent, das zweite Lichtlein brennt!
Wie schnell die Zeit vergeht! Heute wird schon das zweite Kerzerl angezündet! Seid ihr auch schon brav am Kekse backen? Ich hab neben dem Kekse backen, heuer auch beschlossen, meiner Christstollen-Phobie entgegen zu treten! 🙂 Letzte Woche gab's ja schon die erste positive Back-Therapie-Stunde mit echt guten Christstollen Muffins als Ergebnis. Und heute hab ich … Advent, advent, das zweite Lichtlein brennt! weiterlesen
Wedding, Friends, Candy Bar! Part Two
Ich bin drauf gekommen, dass ich euch ja noch den zweiten Teil meiner Candy Bar schuldig bin! Neben den ganzen Muffins, Brötchen und Pralinen, gab es auch Topfen-Blätterteig-Schmetterlinge! Die schmecken frisch so gut, aber auch wenn sie schon ein paar Tage alt sind. Ich glaube ich werde sie heuer in der Adventszeit auch mal machen,- … Wedding, Friends, Candy Bar! Part Two weiterlesen
