**Bread Baking (Satur)Day** Panini mit Parmesan

Manchmal, aber nur manchmal … muss ich über mich selbst schmunzeln … Diese herrlichen Panini hab ich schon vor ein paar Wochen gebacken. Warum ich schmunzeln muss? Mir fällt immer wieder auf, dass ich wahnsinnig gern Brot backe, wenn es draußen heiß ist. Ich hab's mir nämlich sogar am Rezept notiert: Sonntag. 5. August - … **Bread Baking (Satur)Day** Panini mit Parmesan weiterlesen

Mein g’schmackiges Österreich! Riebel Muffins

Guten Abend meine Lieben! Ich melde mich aus den Weihnachtsferien zurück, wobei Ferien eigentlich das falsche Wort ist ... waren doch eher sehr arbeitsreiche Tage ... Nach dem Jahreswechsel hab ich noch ein paar "faule" Tage dran gehängt, doch ab heute geht's wieder frisch und munter los! Es warten schon so einige neue Rezepte auf … Mein g’schmackiges Österreich! Riebel Muffins weiterlesen

Ein Zwetschkerl Experiment! Zwetschken-Rosmarin Marmelade

zwetschgen marmelade

Auf die Idee für diese Marmelade bin ich eigentlich durch die köstliche Zwetschken Tarte Tatin mit Rosmarin von Eva gekommen. Ich hätte nie gedacht, dass diese Kombination so gut harmoniert. Und da mir die Tarte schon so gut geschmeckt hat, war ich schon sehr gespannt auf die Marmelade. Das feine an der Marmelade ist, dass … Ein Zwetschkerl Experiment! Zwetschken-Rosmarin Marmelade weiterlesen

Auf’tischt mit Eva & Herb! Zwetschken Tarte Tatin mit Rosmarin

Die Zwetschkerl Verarbeitung geht weiter! Das heutige Rezept steuern wieder mal Eva & mein Dad bei. Und da die Rezepte der beiden auch immer mehr werden, hab ich beschlossen, dass die beiden ab heute eine eigene Kategorie bekommen. Meine Schwester hat ihre ja schon - "Tina's Tischlein deck dich". Nach kurzem Brainstorming haben wir uns … Auf’tischt mit Eva & Herb! Zwetschken Tarte Tatin mit Rosmarin weiterlesen