Sweet Friday! Julie’s Nachmittags-Jauserl-Muffins

Mir fällt einfach kein wirklich guter Name für diese Muffins ein... denn das Original Rezept sagt, dass es ein russischer Kaffeekuchen/Gugelhupf mit Sauerrahm ist. Für einen "großen" Gugelhupf hatte ich aber grad keine Abnehmer. Daher hab ich das Rezept so angepasst, dass schlussendlich 12 Muffins aus dem Backofen kamen! Wie ich die "rohen" Muffins in … Sweet Friday! Julie’s Nachmittags-Jauserl-Muffins weiterlesen

Burgenländer Kipferl oder doch Tascherl?

burgenländer kipferl

Heute Morgen sind wir im östlichsten Bundesland von Österreich angekommen. Wir sind im idyllischen & meist sonnigen Burgenland. Sophie hat euch ja heute schon mit ihrer "Pannonischen Kukuruzsuppe" empfangen. Ich servier euch heute das Jauserl! Gebacken hab ich für euch Burgenländer Kipferl, wobei ich dazu eher Tascherl sagen würde 🙂 Ich hatte nämlich keinen Halbmond-Keksausstecher … Burgenländer Kipferl oder doch Tascherl? weiterlesen