Herbstzeit ist Kürbiszeit! Heute wird’s wild! :-)

Hallo meine Lieben! Spät aber doch melde ich mich mit einem neuen Kürbisrezept. Die Herbst- und Winterzeit ist auch Wildzeit und da wir das gerne mögen, gibt es heute ein wildes Gericht mit Kürbis! 🙂 Wer von euch keine Wild mag, kann das optional z.B. auch durch Rind ersetzen. Auf los geht's los! Hirschkeulensteaks mit … Herbstzeit ist Kürbiszeit! Heute wird’s wild! 🙂 weiterlesen

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Julie’s Kürbisstrudel mit Schweinslungenbraten

Eigentlich wollte ich doch Filet Wellington machen?! 🙂 Doch da ich noch einen Hokkaido Kürbis übrig hatte, hab ich was anderes ausprobiert! 🙂 Und so entstand ein neues Kürbisrezept, welches bestimmt bald wieder gekocht wird. Julie's Kürbisstrudel mit Schweinslungenbraten Zutaten für einen Strudel: 1 Blätterteig, 1 kleine Zwiebel, 350 g Schweinslungenbraten, 2 EL frisch gehackte … Herbstzeit ist Kürbiszeit! Julie’s Kürbisstrudel mit Schweinslungenbraten weiterlesen