Sweet Friday! Mini Cakes mit Karamell-Knusper-Topping

Eigentlich wollte ich Donuts im Backrohr machen … tja irgendwie aber doch, fehlt mir diese Backform noch immer 🙂 Ich hab dann meine Silikonform für die Burger Buns genommen und einfach mal probiert. Das Rezept für den Teig noch ein bisschen optimiert und das Ergebnis … mmmmhhhhh 🙂 Sie waren so köstlich, dass ich sie … Sweet Friday! Mini Cakes mit Karamell-Knusper-Topping weiterlesen

Sweet Friday!Fruchtiger Schokokuchen

Letztes Wochenende hatten wir eine kleine Familienjause bei uns im Garten. Das Wetter hat Gotts sei Dank auch mitgespielt und so wurde im Freien auf der Terrasse Kaffee und Kuchen serviert. Aufgetischt hab ich einen Brombeer-Schokokuchen, für den hab ich heute das Rezept für euch, einen einfachen Gugelhupf und eine Topfen-Himbeer-Biskuit-Roulade (hier kommt das Rezept … Sweet Friday!Fruchtiger Schokokuchen weiterlesen

Sweet Friday! Blueberry-Crumble-Cheesecake

Diejenigen unter euch, die mir auch auf Instagram folgen, haben es die letzten Wochen in den Stories schon mitbekommen, meine Muse, betreffend Kochen & Backen, ist wieder aufgetaucht 🙂 Ein weiteres Kuchenrezept, das dabei entstanden ist, hab ich heute für euch. Und wenn ihr Streusel auch so gern habt, wie mein Mann und ich, dann … Sweet Friday! Blueberry-Crumble-Cheesecake weiterlesen

Sweet Friday! Einfach Becherkuchen mit Heidelbeeren

Gott sei Dank hab ich einen Mann zu Hause, der Kuchen liebt. Denn seit ich meinem Airfryer wieder Leben eingehaucht hab, probier ich alles mögliche darin aus. Einer der ersten Versuche war ein einfacher Becherkuchen mit Heidelbeeren. Fazit: Versuch gelungen, Geschmackstest positiv, Kuchen aufgegessen 🙂 Aber keine Angst, dieser Kuchen lässt sich auch ganz normal … Sweet Friday! Einfach Becherkuchen mit Heidelbeeren weiterlesen

Sweet Friday! Auf’tischt mit Eva & Herb!

Wieder mal einen Klassiker? Was Einfaches? Ohne Chichi? Dann schaut euch den heutigen Beitrag von Eva & meinem Dad an! Das Rezept hat Eva aus einem alten Familienkochbuch, welches eigentlich für einen simplen Ölkuchen ist. Ein bisschen Kakao dazu, eine andere Form und auf'tischt wurde eine Mini-Gugelhupf. Gugelhupf (Ölkuchen) Zutaten für 1 Mini-Gugelhupf: (16 cm … Sweet Friday! Auf’tischt mit Eva & Herb! weiterlesen