Mein gschmackiges Österreich! „Laugen-Knödel“

Semmelknödel mal anders! Diese gschmackigen Knödel sind im Sinne der Restlverwertung entstanden. Ich hab einfach zu viele Laugenstangerl gekauft und hab sie zwei Tage später zu Knödeln verarbeitet. Die passende Begleitung zum Rehragout! Laugen-Semmelknödel Zutaten für 4 große UND 4 kleinen Knödel: 250 g altbackene Laugenstangerl, 2 Eier, 200 ml warme Milch, 50 g zerlassene … Mein gschmackiges Österreich! „Laugen-Knödel“ weiterlesen

Tiroler „Hüttengaudi deluxe“ – Der süße Abschluss!

Heute verbringen wir den letzten Tag in Tirol! Ich hab mich ja von "Rund & g'sund" inspirieren lassen und den Knödeln gewidmet 🙂 Unser letzter Tag in Tirol ist durch und durch süß! Sophie hat euch heute ja schon einen köstlichen Topfenschmarren serviert. Von mir gibt's heute süße Süßkartoffelknödel mit Butterbrösel und Preiselbeeren. Der Beitrag … Tiroler „Hüttengaudi deluxe“ – Der süße Abschluss! weiterlesen