Ein kulinarischer Tag im grünen Herzen Österreichs! Rindfleisch-Käferbohnen-Salat

Wir Österreicher nennen die Steiermark ja das grüne Herz Österreichs. Wenn ich so nachdenke, verbind ich mit der Farbe grün meist was steirisches 🙂 Um ein paar bekannte Worte von My Fair Lady abzuwandeln ... es grünt so grün, wenn das steirische Kürbiskernöl fließt! Habt ihr es schon bemerkt? Das grüne steirische Gold zieht sich … Ein kulinarischer Tag im grünen Herzen Österreichs! Rindfleisch-Käferbohnen-Salat weiterlesen

Pasta, Pasta und nochmal Pasta! Spaghetti mit Salsiccia

Als Abschluss der Pastawoche gibt es heute mal ein nicht zu alltägliches Pastarezept. Salsiccia kannte ich schon, aber in der Kombi mit Käferbohnen und dann als Pasta?? Ja, das war auch für mich neu und ein Experiment. Aber es ist gelungen! Es schmeckt wirklich lecker, ist mal was anderes und wird auf jeden Fall wieder … Pasta, Pasta und nochmal Pasta! Spaghetti mit Salsiccia weiterlesen