° Polenta Pasticciata °

(Enthält Werbung: unbezahlt, Empfehlung) Dieser Beitrag war eigentlich für nächste Woche geplant, so als Wiedereinstieg aus "der Blogpause" … tja oft kommt es anders … derzeit haben wir fast alle eine Pause #bleibtzuhause! Ihr könnt das heutige Rezept auch als Inspiration sehen, falls ihr nicht alle Zutaten zu Hause habt... einfach mit den Zutaten verkochen, … ° Polenta Pasticciata ° weiterlesen

Mediterrane Brotzeit! Caponata Siciliana

(Werbung: Empfehlung, unbezahlt) Caponata Siciliana,- ob als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch, als Vorspeise mit einem knusprigen Crostini oder ganz schlicht mit einem Stück "Eichgrabner Landbrot". Die Caponata lässt sich super vorbereitet und schmeckt sogar einen Tick besser, wenn sie 1-2 Tage Zeit bekommt im Kühlschrank durchzuziehen. Aber bitte nehmt sie rechtzeitig aus dem … Mediterrane Brotzeit! Caponata Siciliana weiterlesen