feat. Eva, Herb & Tina
Ich glaube wir werden heuer Silvester gemütlich zu zweit zu Hause verbringen … den Badebottich anheizen, was Feines essen und um Mitternacht mit einem Gläschen Sekt im 40°C warmen Wasser auf das neue Jahr anstoßen. Da uns das Tatar beim Geburtstag meines Dads so gut geschmeckt hat, werd' ich es ziemlich sicher ins Silvester Menü … Auf ins neue Jahr! Cremiges Lachs-Garnelen-Gurken Tatar weiterlesen
Es grünt so grün, wenn Spaniens Blüten blühen! Eine der bekanntesten Textzeilen aus My Fair Lady und ziemlich passend für den heutigen Beitrag. Wir bleiben in Spanien und die Farbe Grün spielt heute eine große Rolle! Das Mojo Verde passt herrlich zu Fisch, Fleisch, pikanten Germknödel (Rezept kommt bald) oder zu den spanischen Patatas Bravas … Es grünt so grün … Julie’s Mojo Verde weiterlesen
Der Weihnachtsabend rückt immer näher! Wer von euch kocht heuer für die ganze Familie auf? Steht euer Menü schon? Falls nicht und euch fehlt noch eine Vorspeise, dann versteckt sich heute hinter dem Türchen Nr. 14 ein Rezept mit dem ihr angeben könnt 🙂 Ob als Vorspeise, Zwischen- oder Hauptgang,- das entscheidet ihr! Wobei sich … *** Türchen Nr. 14 *** weiterlesen
Wir könnten im Sommer jeden Tag unseren Grill anwerfen 🙂 Und mit unserem Mini-Grill für 2 Personen geht das ja auch echt schnell! Daher hat es letztens mal kein Fleisch, sondern Fisch vom Grill zum Abendessen gegeben! Ich hatte nämlich noch ein bisschen Lachs und Garnelen im Tiefkühler, die ich verbrauchen wollte. Einen Mango und … Sommerzeit ist Grillzeit! weiterlesen
Zuerst einmal muss ich mich bei euch entschuldigen, dass es in der letzten Woche so ruhig auf meinem Blog war! Aber ich muss gestehen, mir ist meine Inspiration ein bisschen abhanden gekommen. Doch dann kam meine erste eigene Radieschen Ernte dieses Jahr! Ich bin am Wochenende im strömenden Regen in den Garten gegangen und hab … Rot, rund & gesund! Teil 1 weiterlesen
