Es grünt so grün, wenn Spaniens Blüten blühen! Eine der bekanntesten Textzeilen aus My Fair Lady und ziemlich passend für den heutigen Beitrag. Wir bleiben in Spanien und die Farbe Grün spielt heute eine große Rolle! Das Mojo Verde passt herrlich zu Fisch, Fleisch, pikanten Germknödel (Rezept kommt bald) oder zu den spanischen Patatas Bravas … Es grünt so grün … Julie’s Mojo Verde weiterlesen
Schlagwort: fisch
*** Türchen Nr. 14 ***
Der Weihnachtsabend rückt immer näher! Wer von euch kocht heuer für die ganze Familie auf? Steht euer Menü schon? Falls nicht und euch fehlt noch eine Vorspeise, dann versteckt sich heute hinter dem Türchen Nr. 14 ein Rezept mit dem ihr angeben könnt 🙂 Ob als Vorspeise, Zwischen- oder Hauptgang,- das entscheidet ihr! Wobei sich … *** Türchen Nr. 14 *** weiterlesen
Sommerzeit ist Grillzeit!
Wir könnten im Sommer jeden Tag unseren Grill anwerfen 🙂 Und mit unserem Mini-Grill für 2 Personen geht das ja auch echt schnell! Daher hat es letztens mal kein Fleisch, sondern Fisch vom Grill zum Abendessen gegeben! Ich hatte nämlich noch ein bisschen Lachs und Garnelen im Tiefkühler, die ich verbrauchen wollte. Einen Mango und … Sommerzeit ist Grillzeit! weiterlesen
Rot, rund & gesund! Teil 1
Zuerst einmal muss ich mich bei euch entschuldigen, dass es in der letzten Woche so ruhig auf meinem Blog war! Aber ich muss gestehen, mir ist meine Inspiration ein bisschen abhanden gekommen. Doch dann kam meine erste eigene Radieschen Ernte dieses Jahr! Ich bin am Wochenende im strömenden Regen in den Garten gegangen und hab … Rot, rund & gesund! Teil 1 weiterlesen
Fettuccine di Mare alà Julie
Mit einer Pasta kann man glaub ich nie etwas falsch machen, oder? Mein heutiges Gericht ist schnell gekocht und zur Abwechslung mal mit einer fischigen Sauce! Das Originalrezept war einmal von Jamie Oliver. Wie gesagt es war eines 🙂 Ich hab es schon öfters gekocht und immer wieder etwas daran verändert, bis ich bei dieser … Fettuccine di Mare alà Julie weiterlesen
