Bratäpfel mal anders … die marmeladige Variante :-)

Diese Woche war es ein bisschen ruhig bei mir am Blog, verzeiht! 🙂 Mich hat eine ordentliche Verkühlung erwischt und die Vorbereitungen für meinen "Sales Day" am Montag beschäftigen mich neben meiner Arbeit auch noch ordentlich! Nächste Woche gibt's dann wieder mehr von mir, versprochen! 🙂 Das heutige Rezept ist dadurch entstanden, dass ich so … Bratäpfel mal anders … die marmeladige Variante 🙂 weiterlesen

Tomatensauce selbstgemacht & eingemacht :-)

Heute gibt es ein Produkt meiner Versuchsreihe "Einkochen". Meine eigene Tomatenernte hat der viele Regen im August leider fast vollständig vernichtet. Darum habe ich vor zwei Wochen den Bauernmarkt in Mödling einen Besuch abgestattet und habe mich mit Tomaten eingedeckt 🙂 Mein Vorhaben: Tomatensauce kochen und haltbar machen,- da ich aber leider einen winzigen Tiefkühler … Tomatensauce selbstgemacht & eingemacht 🙂 weiterlesen