Sweet Friday! Schoko-Muffins im Schwarzwälder Style

Dass ich ein Schokoholic bin, dass wisst ihr ja schon längst! Schoko in allen Variationen - pur, verbacken, verkocht, flüssig und Julie ist im Schokohimmel. Aber es gibt da auch noch eine bestimmte Torte, neben meiner heiß geliebten Sachertorte, die bei mir ganz hoch im Kurs steht. Und zwar die Schwarzwälder-Kirsch-Torte! Als diese Schoko-Muffins im … Sweet Friday! Schoko-Muffins im Schwarzwälder Style weiterlesen

Mein süßer Abschluss der Thanksgiving Woche :-)

Als süßen Abschluss meiner "Thanksgiving Woche" möchte ich euch heute noch mein Dessert vorstellen. Ich hoffe ich kann euch damit verführen?! Maroni Cupcakes Zutaten für ca. 15-16 Stück: Für den Teig: 125 g Maronipüree (gesüßt), 100 g geriebene Kochschokolade, 80 g Staubzucker, 6 Eier, 60 g glattes Mehl Für das Frosting: 250 g Mascarpone, 300 … Mein süßer Abschluss der Thanksgiving Woche 🙂 weiterlesen