Heute heißt es wieder mal "Denk Vegetarisch"! Ich bin ein großer Avocado Fan, liebe Ziegenfrischkäse und in Kombination mit dem fruchtig-scharfen Mango-Chutney ... um es in Frank Rosins Worten zu sagen ... Gaumensex! 🙂 Avocadocreme Zutaten für ca. 4-6 Portionen: 6 reife Avocados, Saft einer 1/2 Zitrone, 1 Spritzer weißer Balsamico, 1 EL … Denk vegetarisch! 🙂 Avocado, Mango & Roggenbrot weiterlesen
Schlagwort: chutney
*** Türchen Nr. 9 ***
Gestern gab's ja schon einen Spoiler Alarm, was sich heute hinter dem Türchen Nr. 9 verstecken wird. Das gschmackige Apfel-Zwiebel-Chutney, welches ich gestern zum Garnieren der käsigen Appetizer verwendet hab, hab ich selbst gemacht und macht sich auch unter dem Weihnachtsbaum als Geschenk aus der Küche super! Also wer hat nochmal Lust zum Einkochen?! 🙂 … *** Türchen Nr. 9 *** weiterlesen
Bye bye Marillchen!
Guten Morgen meine Lieben! Hier bin ich wieder,- in voller Frische und mit vielen neuen Rezepten, die auf euch warten! Habt ihr mich vermisst ... ein kleines bisschen? 🙂 Auf der einen Seite gibt' ein großes Hallo, doch auf der anderen Seite müssen wir schon wieder Abschied nehmen. Denn schön langsam heißt es "Auf Wiedersehen … Bye bye Marillchen! weiterlesen
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Kürbis-Chutney
Mitte letzter Woche kam von der Spiceworld in Salzburg ein Email mit der Einladung bzw. dem Aufruf zu einer Blogparade zum Thema Kürbis,- der Halloween Spice Blog Parade. Und da ich neugierig bin, wie das alles abläuft, denn Blogparade - was ist das? :-), mach ich da doch glatt mit. Zu lesen gibt es meinen … Herbstzeit ist Kürbiszeit! Kürbis-Chutney weiterlesen