Sweet Friday! Julie’s Nachmittags-Jauserl-Muffins

Mir fällt einfach kein wirklich guter Name für diese Muffins ein... denn das Original Rezept sagt, dass es ein russischer Kaffeekuchen/Gugelhupf mit Sauerrahm ist. Für einen "großen" Gugelhupf hatte ich aber grad keine Abnehmer. Daher hab ich das Rezept so angepasst, dass schlussendlich 12 Muffins aus dem Backofen kamen! Wie ich die "rohen" Muffins in … Sweet Friday! Julie’s Nachmittags-Jauserl-Muffins weiterlesen

Ein kleiner Appetizer für meine Gäste!

Ich liebe es meine Gäste mit einem kleinen Appetizer zu verwöhnen, bevor es überhaupt mit dem Essen los geht! Einer der immer gut an kommt: ein frisch gebackenes Brot mit Paradeiserbutter (Tomatenbutter). Vorallem ist die Paradeiserbutter schnell gemacht und lässt sich gut am Vortag vorbereiten. Probiert es selbst! Ich hab sie diesmal in kleine Marmeladegläser … Ein kleiner Appetizer für meine Gäste! weiterlesen