Sweet Friday mit Eva & Herb!

One apple a day keeps the doctor away! Gedeckter Apfelkuchen Zutaten: Teig: 500g glattes Mehl, 1/2 Pkg. Backpulver, 180g weiche Butter, 150g Staubzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 2 Eier, etwas Milch (1-2 EL), 1 Prise Zitronenschale, 1 Ei zum Bestreichen, Staubzucker zum Bestreuen Fülle: 1 kg Äpfel, Zucker, Zimt, Rosinen, etwas Zitronensaft Und so wird's gemacht: … Sweet Friday mit Eva & Herb! weiterlesen

Freitags-Muffin-Special: Apple-Crumble-Muffins

Es ist Muffin-Freitag! 🙂 Heute habe ich etwas Fruchtiges für euch! Wer nicht gleich ein ganzen Apfelstrudel oder Apfelkuchen backen will, aber auf diesen guten Apfel-Zimt-Geschmack nicht verzichten will, sollte diese Muffins ausprobieren! Sie sind schnell im Ofen, der Duft im ganzen Haus ist herrlich und sie schmecken vorzüglich,- überhaupt wenn sie noch warm sind! … Freitags-Muffin-Special: Apple-Crumble-Muffins weiterlesen