Sweet Friday! Fruchtige Topfen-Biskuitroulade … mal anders!

(Werbung: Empfehlung, unbezahlt) Diese fruchtige Biskuitroulade mit Topfenfülle und Himbeeren ist auch für die Familienjause Mitte August entstanden,- deswegen gibt's auch nicht wirklich viele bzw. "schöne" Fotos von der fertigen Roulade. Ich war schlichtweg zu langsam beim Fotografieren 🙂 Ich empfinde Biskuitteig machen immer als ein bisschen mühsam - Eier trennen, 2 Schüsseln, am besten … Sweet Friday! Fruchtige Topfen-Biskuitroulade … mal anders! weiterlesen

Sweet Friday! Vanilla Tarte – ohne Backen!

(Werbung: Empfehlung, unbezahlt) Am heutigen Sweet Friday gibt's ein weiteres Experiment - inspiriert durch Instagram! Ein bisschen abgewandelt und "verkleinert". Das Foto zum Rezept ist schon ein bisschen älter (Ribisel Saison), da ich an der Füllung noch ein bisschen experimentiert habe 🙂 Vanilla Tarte Zutaten für 1 kleine Tarte ( 20 cm Durchmesser): Boden: 170 … Sweet Friday! Vanilla Tarte – ohne Backen! weiterlesen

Sweet Friday!Fruchtiger Schokokuchen

Letztes Wochenende hatten wir eine kleine Familienjause bei uns im Garten. Das Wetter hat Gotts sei Dank auch mitgespielt und so wurde im Freien auf der Terrasse Kaffee und Kuchen serviert. Aufgetischt hab ich einen Brombeer-Schokokuchen, für den hab ich heute das Rezept für euch, einen einfachen Gugelhupf und eine Topfen-Himbeer-Biskuit-Roulade (hier kommt das Rezept … Sweet Friday!Fruchtiger Schokokuchen weiterlesen

Sweet Friday! Blueberry-Crumble-Cheesecake

Diejenigen unter euch, die mir auch auf Instagram folgen, haben es die letzten Wochen in den Stories schon mitbekommen, meine Muse, betreffend Kochen & Backen, ist wieder aufgetaucht 🙂 Ein weiteres Kuchenrezept, das dabei entstanden ist, hab ich heute für euch. Und wenn ihr Streusel auch so gern habt, wie mein Mann und ich, dann … Sweet Friday! Blueberry-Crumble-Cheesecake weiterlesen

Sweet Friday! Einfach Becherkuchen mit Heidelbeeren

Gott sei Dank hab ich einen Mann zu Hause, der Kuchen liebt. Denn seit ich meinem Airfryer wieder Leben eingehaucht hab, probier ich alles mögliche darin aus. Einer der ersten Versuche war ein einfacher Becherkuchen mit Heidelbeeren. Fazit: Versuch gelungen, Geschmackstest positiv, Kuchen aufgegessen 🙂 Aber keine Angst, dieser Kuchen lässt sich auch ganz normal … Sweet Friday! Einfach Becherkuchen mit Heidelbeeren weiterlesen