feat. Eva, Herb & Tina
Der heutige Beitrag vom °Vegan Monday° kommt von Eva & Herb! Gekocht wurde eine vegane Reispfanne mit Kichererbsen, Paprika & Röstzwiebel. Faszit - O-Ton Eva - ziemlich sexy! 🙂 Reispfanne mit Röstzwiebel Zutaten für 4 Portionen: Reispfanne: 200 g Reis (parboiled), 500 g Kichererbsen aus der Dose (Abtropfgewicht), 1 gelbe Paprika, 2 Knoblauchzehen, Olivenöl zum … ° Vegan Monday ° Reispfanne mit Röstzwiebel weiterlesen
(Enthält Werbung: unbezahlt, Empfehlung) An diesem Rezept haben meine bessere Hälfte und ich ein bisschen herum getüftelt. Meistens war es einfach zu süß … Aber alle guten Dinge sind drei oder?! Heute war die Sauce perfekt und daher kommt heute das Rezept dazu. Henderl süß sauer Zutaten für 2 Portionen: Sauce: 1 EL Sojasauce, 1/2 … Henderl süß sauer mit Basmatireis weiterlesen
(Enthält Werbung: unbezahlt, Verlinkungen) Wenn ich heuer schon nicht so viel Bärlauch bekomme, wie ich gern hätte, dann muss ein Ersatz her! Letzte Woche kam meine Gemüselieferung von Blatt & Knolle,- inkl. 2 Bund Rucola. Das Grundrezept und die Inspiration für das Pesto stammen von der liebe Jelena von Schnabula Rasa. Ich hab es ein … ° Vegan Monday ° Rucola Pesto weiterlesen
(Enthält Werbung: unbezahlt, Empfehlung) Gefühlt ist es ein Jahrzehnt her, dass ich das letzte Mal Béchamelsauce gekocht habe. Wobei das sogar hin kommen könnte 🙂 Da ich ein richtiger Fan von der pflanzlichen Butter "Floraplant" geworden bin, hab ich's doch gleich mal mit dieser ausprobiert. Für ein großes Wandl Lasagne würde ich die doppelte Menge … °Basics° Béchamelsauce weiterlesen
Frühstück#Breakfast#Frukost#Morgunmatur#Reggeli Guten Morgen meine Lieben! Ich hoffe ihr hattet alle einen schönen Weihnachtsabend! Den heutigen Post widme ich meiner lieben Familie 🙂 Ich bin schon lange eine bekennende Porridge Liebhaberin. Meine Schwester hab ich auch schon bekehren können und mal schauen, vielleicht kommt ab heute das ein oder andere Familienmitglied dazu!? Aber da auch ich, … Morgenstund‘ hat Gold im Mund! weiterlesen
