°Basics° Béchamelsauce

(Enthält Werbung: unbezahlt, Empfehlung) Gefühlt ist es ein Jahrzehnt her, dass ich das letzte Mal Béchamelsauce gekocht habe. Wobei das sogar hin kommen könnte 🙂 Da ich ein richtiger Fan von der pflanzlichen Butter "Floraplant" geworden bin, hab ich's doch gleich mal mit dieser ausprobiert. Für ein großes Wandl Lasagne würde ich die doppelte Menge … °Basics° Béchamelsauce weiterlesen

Morgenstund‘ hat Gold im Mund!

Frühstück#Breakfast#Frukost#Morgunmatur#Reggeli Guten Morgen meine Lieben! Ich hoffe ihr hattet alle einen schönen Weihnachtsabend! Den heutigen Post widme ich meiner lieben Familie 🙂 Ich bin schon lange eine bekennende Porridge Liebhaberin. Meine Schwester hab ich auch schon bekehren können und mal schauen, vielleicht kommt ab heute das ein oder andere Familienmitglied dazu!? Aber da auch ich, … Morgenstund‘ hat Gold im Mund! weiterlesen

*Aus der Weihnachtsküche*Retro Vorspeise*

Hühnersalat & Shrimps-Cocktail sind für mich zwei typische Retro Vorspeisen. Zwei Vorspeisen mit denen ich aufgewachsen bin. Zwei Vorspeisen, die ich noch immer liebe, aber viel zu selten machen. Doch dann wurde das Fingerfood Geburtstagsbuffet meines Dads geplant. Für uns war klar, ein bisschen Retro muss sein! Hühnersalat mit Curry, Ananas & Äpfeln Zutaten für … *Aus der Weihnachtsküche*Retro Vorspeise* weiterlesen

*Aus der Weihnachtsküche*Geschenke aus der Küche*

Wollt ihr beim heurigen Weihnachtsessen mit kleinen Gastgeschenken angeben? Oder fehlt euch noch eine Kleinigkeit als Geschenk? Wie wäre es denn mit einem süßen Geschenk aus der Küche? Wenn die Antwort ja sein sollte 🙂 dann einfach weiterlesen und euch das Rezept für diese herrlichen Brownie Pralinen/Trüffel mitnehmen! Brownie Trüffel/Pralinen Zutaten für 30-40 Stück (je … *Aus der Weihnachtsküche*Geschenke aus der Küche* weiterlesen

*Sunday Mornings*Topfen-Pancakes*

Sonntage, wie ich sie liebe.... ausschlafen (wenn es unser Kater Joey zu lässt), in Ruhe einen Kaffee trinken und dann ein spätes Frühstück. Ich war eigentlich nie so die "süße" Frühstückerin, aber Pancakes haben es mir angetan. Heute hab ich mal eine neue Variante ausprobiert. Die Inspiration kam von einem Rezept für Syrnikis (russische Topfenpfannkuchen), … *Sunday Mornings*Topfen-Pancakes* weiterlesen