Rostbraten mit cremigen Wurzelgemüse & Serviettenknödel

5. November 201927. Oktober 2019 ~ Julie's KochArt ~ Kommentar hinterlassen

Werbung: unbezahlt, Empfehlung °Eine runde Sache°! Heute hab ich ein Rezept für Serviettenknödel für euch, wobei sich der Rostbraten mit dem cremigen Wurzelgemüse auch nicht verstecken muss 🙂 Rostbraten mit cremigen Wurzelgemüse Zutaten für 2 gute Portionen: 2 Ribeye Steaks/Rostbraten - Fettrand einschneiden, dünn mit Dijon Senf bestreichen, salzen, pfeffern und bemehlen (ca. 1 EL … Rostbraten mit cremigen Wurzelgemüse & Serviettenknödel weiterlesen

°Eine runde Sache°Schwarzbrotknödel°

22. Oktober 20199. Oktober 2019 ~ Julie's KochArt ~ 2 Kommentare

Wer schon länger bei mir mitliest, weiß wenn es draußen kühler bzw. kälter wird, dann wird es bei mir in der Küche ein bisschen deftiger. Wobei deftiger nicht ganz das richtige Wort ist - eher Soulfood 🙂 So ist auch das Rezept zu den Schwarzbrotknödeln entstanden. Bei uns gab's ein Krustenbratl dazu, der muss vom … °Eine runde Sache°Schwarzbrotknödel° weiterlesen

°Eine runde Sache°Pikante Germknödel°

16. Oktober 20199. Oktober 2019 ~ Julie's KochArt ~ Kommentar hinterlassen

Letzte Woche hatten die süßen Germknödel hier ihren Auftritt. Doch habt ihr sie schon mal pikant gefüllt? Die heutigen Germknödel werden mit einer gschmackigen Salsicca gefüllt und Mojo Verde serviert. Ich bin gespannt, was ihr dazu sagt! Pikante Germknödel mit Salsiccia & Mojo Verde Zutaten für 4 Knödel: Teig: 125 ml Milch, 25 g frische … °Eine runde Sache°Pikante Germknödel° weiterlesen

°Eine runde Sache°Germknödel°

9. Oktober 20192. Oktober 2019 ~ Julie's KochArt

Bei Germknödel streiten sich ja die Geister, wie bei den Buchteln! 🙂 Wie schaut es bei euch aus? Seid ihr Team Powidl oder Team Marmelade? Ich gehör ja eindeutig zum Team Marmelade. Bei den Buchteln vorzugsweise Marille und bei den Germknödel tendiere ich meistens zur Zwetschkenmarmelade. Der Powidl kommt aber trotzdem zum Einsatz, da meine … °Eine runde Sache°Germknödel° weiterlesen

Sweet Friday! Faschingskrapfen aus dem Backofen

1. März 201917. Februar 2019 ~ Julie's KochArt

Das Rezept hab ich glaub ich schon seit ein paar Jahren auf meiner To-Do-Liste, aber irgendwie fehlte immer die Zeit dafür. Doch heuer war es soweit! Diese Faschingskrapfen werden nämlich NICHT im Fett ausgebacken, sondern kommen aus dem Backofen! Somit ist das schlechte Gewissen nicht ganz so groß 🙂 Doch gleich vorweg - die Ofenkrapfen … Sweet Friday! Faschingskrapfen aus dem Backofen weiterlesen