One Pot and a few Steps Pasta!

(Werbung: Empfehlung, unbezahlt) Heute mal kurz und bündig: One Pot Pasta, ein bisschen optimiert, neue Gewürzmischung ausprobiert (selbst bezahlt!), mit dem Ergebnis zufrieden, war köstlich, aufgegessen - Fazit: Rezept kommt am Blog! 🙂 One Pot Few Steps Pasta Zutaten für 2-3 Portionen: 200 g Spiralennudeln 350 g Cocktailtomaten - halbieren 2 Knoblauchzehen - fein hacken … One Pot and a few Steps Pasta! weiterlesen

Sweet Friday! Fruchtige Topfen-Biskuitroulade … mal anders!

(Werbung: Empfehlung, unbezahlt) Diese fruchtige Biskuitroulade mit Topfenfülle und Himbeeren ist auch für die Familienjause Mitte August entstanden,- deswegen gibt's auch nicht wirklich viele bzw. "schöne" Fotos von der fertigen Roulade. Ich war schlichtweg zu langsam beim Fotografieren 🙂 Ich empfinde Biskuitteig machen immer als ein bisschen mühsam - Eier trennen, 2 Schüsseln, am besten … Sweet Friday! Fruchtige Topfen-Biskuitroulade … mal anders! weiterlesen

** Bread Baking (Satur)Day! ** Klassische Panini-Brötchen

Alle Jahre wieder … ein August Wochenende … draußen hat es an die 30°C und was mach ich? Ich schmeiß den Backofen an und fang zum Brot backen an … 🙂 Das Rezept für die Panini mit Parmesan & Rosmarin findet ihr schon hier am Blog! Für die klassischen Paninis hab ich das Rezept einfach … ** Bread Baking (Satur)Day! ** Klassische Panini-Brötchen weiterlesen

Sweet Friday! Vanilla Tarte – ohne Backen!

(Werbung: Empfehlung, unbezahlt) Am heutigen Sweet Friday gibt's ein weiteres Experiment - inspiriert durch Instagram! Ein bisschen abgewandelt und "verkleinert". Das Foto zum Rezept ist schon ein bisschen älter (Ribisel Saison), da ich an der Füllung noch ein bisschen experimentiert habe 🙂 Vanilla Tarte Zutaten für 1 kleine Tarte ( 20 cm Durchmesser): Boden: 170 … Sweet Friday! Vanilla Tarte – ohne Backen! weiterlesen

– Patatas Bravas –

(Werbung: Empfehlung, unbezahlt) Heute gibt's die passende "Beilage" zum Mojo Verde & zum Aioli! Während die Patatas im Airfryer bzw. Backofen brutzeln, schnell ein Aioli und ein Mojo zubereiten und schon ist das Abendessen gesichert. Da wir mittlerweile fast zu "Teilzeit-Vegetariern" geworden sind,- wir an dem Abend aber doch irgendwie einen Gusta hatten, hab ich … – Patatas Bravas – weiterlesen