Morgenstund‘ hat Gold im Mund!

Frühstück#Breakfast#Frukost#Morgunmatur#Reggeli Guten Morgen meine Lieben! Ich hoffe ihr hattet alle einen schönen Weihnachtsabend! Den heutigen Post widme ich meiner lieben Familie 🙂 Ich bin schon lange eine bekennende Porridge Liebhaberin. Meine Schwester hab ich auch schon bekehren können und mal schauen, vielleicht kommt ab heute das ein oder andere Familienmitglied dazu!? Aber da auch ich, … Morgenstund‘ hat Gold im Mund! weiterlesen

*Aus der Weihnachtsküche*Hauptgang*

Guten Morgen meine Lieben! Heute gibt es ein Rezept aus dem Archiv für euch, falls ihr noch nach einer Inspiration für  den Hauptgang eures Weihnachtsmenüs sucht. Ich hab diesen gefüllten Rindslungenbraten vor drei Jahren als Testlauf für Weihnachten zum Geburtstag von meinem Dad  gekocht … ein Wahnsinn, wie die Zeit vergeht oder? Gerade war noch … *Aus der Weihnachtsküche*Hauptgang* weiterlesen

*Aus der Weihnachtsküche*Retro Vorspeise*

Hühnersalat & Shrimps-Cocktail sind für mich zwei typische Retro Vorspeisen. Zwei Vorspeisen mit denen ich aufgewachsen bin. Zwei Vorspeisen, die ich noch immer liebe, aber viel zu selten machen. Doch dann wurde das Fingerfood Geburtstagsbuffet meines Dads geplant. Für uns war klar, ein bisschen Retro muss sein! Hühnersalat mit Curry, Ananas & Äpfeln Zutaten für … *Aus der Weihnachtsküche*Retro Vorspeise* weiterlesen

*Aus der Weihnachtsküche*Geschenke aus der Küche*Teil 2*

Heute hab ich noch eine zweite Pralinen Variante für euch. Leider hab ich beim Schokolade Temperieren nicht alles richtig gemacht... immer diese Milchschokolade ... sieht man am grauen Schleier auf der Schoko. Aber egal, geschmeckt & aufgegessen wurden sie trotzdem 🙂 #für mehr Realität #Photoshop hab ich nicht Maroni Pralinen/Trüffel: Zutaten für 30-40 Stück (je … *Aus der Weihnachtsküche*Geschenke aus der Küche*Teil 2* weiterlesen