#Remeber Me Monday# Mein gschmackiges Österreich!

Ein Wahnsinn wie schnell die Zeit vergeht, oder? Gestern vor genau einem Jahr hat das Projekt
Julie & Sophie – Unterwegs in Österreichauf unseren Blogs gestartet! Ein Jahr??? Wo ist die Zeit hin??! Da ich meinen Blog selber auch sehr gern und sehr oft als „Kochbuch“ verwende und ganz vergessen habe, welch tolle Rezepte da zusammen gekommen sind, möchte ich den heutigen „Remember Me Monday“ dazu nutzen, euch nochmal die gschmackigen Rezepte zu zeigen, die bei unserer Reise zusammen gekommen sind!

titelbild-rundreise

Niederösterreich

Wachauer Laberl

Winzersuppe

Leberwurst

Schweinsbraten mit Erdäpfelknödel

Mohnknöderl

Mohnzelten

wachauer

Wien

Sacher Muffins

Wiener Erdäpfelsuppe

Wiener Backhendlfilets mit Erdäpfel-Mayo Salat

Apfelstrudelmarmelade

Herr Tafelspitz & sein Gefolge

Gratinierte Topfenpala

Schokolade Muffins

Burgenland

Kukuruzsuppe

Burgenländer Tascherl

Uhudler Rostbraten mit Polentaschnitte

Burgenländischer Hochzeitsgugelhupf

Kardinalschnitte

Hochzeitsgugelhupf Burgenland

Steiermark

Steirische Eierspeis

Rindfleischsalat mit Käferbohnen & Kürbiskernöl

Kürbissuppe

Kürbiskernhenderl mit Kürbisspalten & Kernölsalat

Kürbiskernöl Marmorgugelhupf Tiramisu

Blunzenknödel mit Krautsalat

rührei

Kärnten

Kärntner Reindling

Gailtaler Specksuppe

Kärntner Kasnudeln

Julie’s Reindling

Grießschmarren mit Zwetschkenröster

Reindling klein

Tirol

Tiroler Käsesuppe

Knödel Tris

Tiroler Gröstl

Topfenschmarren mit Moosbeermandln

Süßkartoffelknödel mit Preiselbeeren

Knödel Trio

Vorarlberg

Riebel Porridge

Fädlesuppe

Erdäpfel-Käse-Puffer mit Schnittlauchsauce

Käsknöpfle

Kaspressknödel auf Blattsalat

Riebel Flammeri

kaspressknödel

Salzburg

Kaspressknödel Suppe

Bierfleisch mit Semmelknödel

Julie’s Mozartpralinen

Mozartknödel

Mozart Pralinen

Oberösterreich

Linzer Stangerl

Mühlviertler Rahmsuppe

Linzer Gugelhupf

Überbackene Wurst- und Grammelknödel

Linzer Torte

Linzer Pies

Linzer Torte klein

Ich wünsch Euch einen guten Start in die Woche meine Lieben! Eure Julie

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